Muitos nutricionistas enfrentam desafios significativos ao atender pacientes bariátricos, sentindo-se inseguros por não possuírem o conhecimento aprofundado necessário para lidar com as especificidades desses casos.
Essa falta de especialização pode levar a resultados insatisfatórios, comprometendo a saúde dos pacientes e a reputação do profissional.
Além disso, sem uma formação especializada, esses nutricionistas perdem oportunidades valiosas de expandir sua atuação e conquistar um mercado em crescente demanda.
Panorama e Tratamento da Obesidade
Fisiologia da Obesidade
Complicações Associadas
Orientações Nutricionais no pré-operatório
Orientações Nutricionais no pós-operatório I
Orientações Nutricionais no pós-operatório II
Tratamento Cirúrgico
Acompanhamento Psicológico no Paciente Bariátrico
Tratamento Medicamentoso na Obesidade
Jornada do Paciente Bariátrico
Exames Bioquímicos
Suplementação
Tratamento Pós-Operatório Tardio
Situações especiais
Diretor da Clínica Digestiv
– Médico pela Universidade Luterana do Brasil;
– Cirurgião Geral pela Santa Casa de Porto Alegre;
– Cirurgião do Aparelho Digestivo pela Santa Casa de Porto Alegre e Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre;
– Área de atuação em Cirurgia Bariátrica, certificado pela Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica e pelo Colégio Brasileiro de Cirurgiões;
– Membro Titular da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica;
– Cirurgião Robótico Certificado pela plataforma da Intuitive Surgical – Califórnia – USA;
– Coordenador do Serviço de Cirurgia Robótica do Centro de Formação de Cirurgia Robótica da Santa Casa de Porto Alegre;
– Preceptor do programa de Residência médica em cirurgia geral da Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre;
– Mestre em Ciências Cirúrgicas pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul – UFRGS;
– Doutor em Cardiologia pelo Instituto de Cardiologia – ICFUC.
Nutricionista Clínica
Mestre em Ciências da Saúde pelo Programa de Pós-Graduação da Fundação Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA) e Especialista em Docência Universitária no Século XXI.
Atua como Nutricionista na Clínica Digestiv – Cirurgia Bariátrica e do Aparelho Digestivo, com ampla e consolidada experiência no atendimento de pacientes obesos e bariátricos, oferecendo suporte nutricional especializado em todas as fases do tratamento, desde a preparação para a cirurgia até o acompanhamento pós-operatório, focando na reeducação alimentar e na melhoria da qualidade de vida.
Professora da Universidade Feevale na graduação e pós-graduação para os cursos de Nutrição, Enfermagem e Fisioterapia.
Nutricionista pela Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA).
Pós-graduada em Nutrição Clínica e Esportiva pelo Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde (IPGS).
Mestre em Ciências da Nutrição pela UFCSPA. Ampla experiência com tratamento da obesidade.
Nutricionista na Clínica Digestiv – Cirurgia Bariátrica e do Aparelho Digestivo, atuando no suporte nutricional pré e pós cirúrgico.
Médica Graduada pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul-PUCRS CRM 34995.
Especialista em Clínica Médica – RQE 29636.
Especialista em Endocrinologia e Metabologia – RQE 29637.
Especialização em Pós Graduação Lato Sensu Especialização em Nutrologia Funcional.
Preceptora no Ambulatório de Neuroendocrinologia e Endocrinologia Feminina do Hospital São Lucas – PUCRS Período – 2016-2019.
Preceptora no Ambulatório de Diabetes Tipo 2 da PUCRS 2020-2021.
Pós – graduada no curso de Medicina de Estilo de vida do Hospital Albert Einstein 2022-2023.
Médica com mais de 3.000 pacientes em tratamento de sobrepeso/obesidade e doenças relacionadas.
Psicóloga, formada na Instituição IBGEN.
Pós graduanda em Terapia Cognitivo-Comportamental: Formação avançada em técnicas baseadas em evidências para tratamento emocional e comportamental pelo InPBE – Instituto de Psicologia Baseada em Evidências.
Especialista em Comportamento Alimentar: Foco em hábitos alimentares e estilo de vida saudável.
Psicóloga na Clínica Digestiv – Cirurgia Bariátrica do Aparelho Digestivo, atuando no suporte psicológico pré e pós operatório e especialmente no tratamento de pacientes com obesidade e compulsão alimentar.
Enfermeira, formada pelo Centro Universitário FADERGS.
Pós-graduada em Gestão Hospitalar e em Docência no Ensino Superior pelo Centro Universitário Leonardo da Vinci;
Professora convidada na Pós-Graduação Médica de Cirurgia Robótica com Ênfase em Aparelho Digestivo e Coloproctologia;
Atuou por mais de dez anos na assistência ao paciente cirúrgico em ambiente hospitalar.
Atualmente, gerencia os processos administrativos do Instituto Digestiv.
O curso é indicado para nutricionistas, tanto em início de carreira quanto aqueles que já têm experiência e desejam se especializar em Nutrição Bariátrica. Acadêmicos de nutrição que buscam aprender mais sobre o tema também podem se beneficiar.
Não. O curso é acessível a todos os interessados, mesmo sem conhecimento prévio específico sobre Nutrição Bariátrica.
Você aprenderá a conduzir o tratamento nutricional de pacientes bariátricos no pré e pós-operatório, entendendo a fisiologia da obesidade, complicações metabólicas, orientações nutricionais, suplementação e muito mais. O curso oferece uma formação multidisciplinar e prática.
O curso é composto por 13 módulos, uma aula bônus e material de suporte, incluindo dietas padronizadas, fluxogramas de atendimento e receitas. Além disso, você terá acesso a uma vídeo-aula de cirurgia e suporte para discutir casos clínicos.
A duração do curso é flexível, variando conforme o ritmo de cada aluno. O curso é totalmente online, permitindo que você aprenda no seu próprio tempo.
Os professores são profissionais com vasta experiência em áreas como medicina, nutrição e psicologia, garantindo uma abordagem multidisciplinar e completa sobre Nutrição Bariátrica.
Sim, você receberá um certificado de conclusão. Embora o certificado não tenha valor específico em associações ou conselhos de classe, ele representa uma especialização valiosa no mercado de Nutrição Bariátrica.
Sim, além de materiais complementares, você terá acesso a um suporte de caso clínico, garantindo que suas dúvidas sejam esclarecidas ao longo do curso.
O curso oferece uma abordagem prática e multidisciplinar, com professores de diversas áreas da saúde, além da oportunidade de acompanhamento in loco e acesso a materiais complementares exclusivos.
Após o curso, você terá a experiência e as habilidades necessárias para lidar com diferentes situações clínicas, sentindo-se mais seguro para oferecer o melhor atendimento nutricional aos seus pacientes bariátricos.
Sim, além dos módulos principais, o curso oferece uma aula bônus, materiais complementares, e acesso a um Mini Fellow (disponível para compra separada), que pode aprimorar ainda mais seus conhecimentos.